昨天,平谷四座樓文玩核桃首屆賞鑒季開幕,首日便吸引了數百名文玩愛好者前來觀賞選購。據瞭解,賞鑒季將持續5天,主打平谷本土四座樓文玩核桃。另外,還有來自其他地區的核桃、手串等文玩商家也來參展。據平谷區農委主任、果品辦主任李福芝介紹,舉辦文玩核桃賞鑒季的目的,是進一步擴大平谷區四座樓文玩核桃的品牌影響力,培育並加快文玩核桃產業發展,打造特色果品產業,促進農民增收致富。
  □核桃紀
  ■追溯歷史
  平谷四座樓“一核難求”
  昨天上午,記者在展區看到20多種文玩核桃陳列在櫥窗內,不少文玩愛好者圍在一起欣賞、把玩核桃。據專家介紹,文玩核桃就是最早的麻核桃,又稱“揉手核桃”、“把玩核桃”、“手療核桃”、“健康核桃”、“掌珠”等,現統稱為“文玩核桃”。
  追溯歷史,麻核桃源於漢隋,興於唐宋,盛於明清,形成了世界上獨有的中國核桃文化。而平谷文玩核桃跟隨源遠流長的中國核桃文化一起成長、一起興盛,特別是到了清朝直至20世紀末,平谷老款悶尖獅子頭、四座樓獅子頭等四座樓麻核桃的代表品種更是名聲大噪,大有“一核難求”之勢。
  這種麻核桃集收藏、健身價值於一身。與其他材質手把件相比,揉麻核桃的優點是“冬不涼、夏不躁”。在把玩麻核桃過程中,人們利用其尖刺、凸起和棱角,採取揉、搓、壓、扎、捏、蹭、滾等技法運動雙手,壓扎掌上穴位,刺激手上反應區,達到舒脈通絡,活血化淤,改善微循環,強身健體的效果。有民謠為證:“核桃不離手,能活八十九。”
  ■地域特色
  崇山峻嶺造就奇特果形
  四座樓文玩核桃是以地名命名的,核桃產地位於平谷區北部熊兒寨鄉四座樓風景區,此地山勢陡峻,山間多懸崖,中心地帶有一座最高的山,山頂上有四座明代長城的城樓,故而得名“四座樓”。
  目前,平谷的四座樓群山中仍然保存著十幾株樹齡300至500年的原生麻核桃古樹,它們果形獨特,是現今文玩核桃市場四座樓核桃的原生樹和鼻祖。
  據悉,平谷的先人們把食用核桃的種子、枝芽、樹苗,通過農業手段遍植於山林中間。這為山核桃樹與食用核桃樹之間的串花雜交提供了條件,經過千萬年的自然變異(風刮雷劈、寒暑錘煉、自然雜交),使得熊兒寨鄉四座樓山區陸續形成了四座樓獅子頭、乾隆老款悶尖獅子頭、大肚彌勒三道筋(大奔)、金剛獅子頭、原生虎頭等一系列優秀的四座樓麻核桃代表品種。
  截至目前,平谷四座樓獅子頭麻核桃不但暢銷北京、天津等北方文玩市場,還暢銷到上海、成都、廣州、武漢、昆明、貴陽等南方市場,近年又銷往日本、新加坡、韓國、臺灣等多個深受中國文化影響的國家和地區,聲名遠播,一直占據著麻核桃市場的頭把交椅。
  ■名牌優勢
  數千畝示範區推出“名牌”
  近年來,平谷區發揮四座樓文玩核桃名牌優勢,以四座樓山為中心,向東西拓展,大力發展四座樓麻核桃溝域經濟。在加大對原生四座樓麻核桃單株調查、保護、管理和開發的同時,充分利用豐富的野生山核桃資源,嫁接改造發展麻核桃5000餘畝,從業人員達到2000餘人,年收入5000餘萬元。
  目前,已經形成環四座樓山千畝核心示範區、環花峪水庫千畝示範區、環黃松峪水庫千畝示範區、沿將軍關溝域環金海湖千畝示範區等4個千畝四座樓麻核桃產業區。
  □賞鑒季
  ■亮點
  特色產業促進農民增收
  本屆賞鑒季為期5天,展出地位於平谷區馬坊物流中心。其間,組委會將開展專家研討、文玩核桃展示、展賣、評選和拍賣等系列活動。與此同時,中國經濟林協會文玩核桃分會也在平谷成立,平谷人邢彥鋒、閆海東分別當選文玩核桃分會副會長。
  據平谷區農委主任、果品辦主任李福芝介紹,舉辦文玩核桃賞鑒季的目的,是進一步擴大平谷區四座樓文玩核桃的品牌影響力,培育並加快文玩核桃產業發展,並以中國經濟林協會文玩核桃分會成立為契機,大力宣傳四座樓文玩核桃,打造特色果品產業,促進農民增收致富。
  ■推薦
  熊兒寨鄉原生“獅子頭”
  四座樓所在地,平谷區熊兒寨鄉註重挖掘並利用四座樓文玩核桃的品牌價值和影響力,因地制宜,發展文化創意農業,連續幾年出台扶持政策,鼓勵發展麻核桃產業,取得明顯進展,累計種植四座樓悶尖獅子頭品種麻核桃樹50餘畝,近2000株,促進了農民增收,併成功註冊“四座樓”文玩核桃商標。
  經過政府引導和市場激勵,涌現出了一批麻核桃種植大戶。
  >>種植大戶
  熊兒寨鄉花峪村李紅忠
  種植面積20畝聯繫方式:13661336080
  熊兒寨鄉東溝村趙海東
  種植面積8畝聯繫方式:13910693139
  叫響金街16號趙山河
  聯聯方式:13601186588
  熊兒寨鄉羅家溝閆海東
  聯繫方式:13501137658
  ■鏈接
  核農教您挑四座樓核桃
  對於入門級玩家來說,如何挑選好的四座樓核桃,什麼品相的四座樓核桃才好成了大家最關註的話題。平谷四座樓麻核桃基地的種植大戶閆海東告訴記者,其實好的四座樓核桃在核桃樹上已基本能看出一二。“如果核桃長在樹上的時候就又大又圓,完全沒有受過擠壓,那基本可以判斷,核桃的品相不會錯。”
  閆海東介紹,選四座樓核桃的大小,也要因玩家手的大小而定,男女玩家所購買的尺寸差異會比較大。一對核桃若紋路清晰、相像,尺寸偏差小,基本可判斷為品相不錯的。“好核桃不需要追求價格高低,只要玩家喜歡,都是精品核桃。”
  文/京華時報記者劉雪玉
  圖/京華時報記者範繼文
  京華時報製圖謝瑤  (原標題:四座樓文玩核桃首屆賞鑒季平谷開幕)
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